УП.03. Организация
и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий,
закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий
потребителей, видов и форм обслуживания
- Teacher: Светлана Котова